델리치오 호주산 소고기, 드셔보셨나요? 마켓 컬리에서 판매 중인 호주 목초 먹인 소고기입니다. 유아나 초등학생 같은 아이들이 먹기에 좋은 호주 안심스테이크 고기입니다.
한우도 좋지만 사람에 따라서 기름진 한우를 자녀에게 먹이기 꺼리는 분들도 계시죠? 게다가 솔직히 가격도 너무 비쌉니다.
그래서 종종 아이들에게 소고기를 줄 때 델리치오 호주 안심스테이크 소고기를 구워줍니다.
델리치오 호주 안심 목초육 소고기
델리치오 우안심 소고기는 호주산이고 250g 단위로 판매하고 있습니다. 델리치오 호주산 목초육 소고기 가격은 18,000 원 수준입니다. 회원 가입 유무 및 이벤트 쿠폰이 있다면 더 저렴하게 구입할 수 있습니다.
델리치오 소고기 특징은 드넓은 호주 벌판에서 방목하며 목초를 먹인 소고기라는 점입니다.
최근 포스팅을 했지만 목초우유가 유행하는 것처럼 소고기 역시 가공한 사료가 아닌 자연의 풀, 목초 사료를 먹인 소고기가 있습니다.
호주산 목초육의 특징은 기름기가 적지만 부드러우면서 탄력이 있다는 점입니다. 그리고 소고기 특유의 육향이 있는데 누린내가 아닌 소고기 특유의 풍미라고 할 수 있습니다.
호주산 안심 스테이크 구이용 추천
델리치오 우안심 목초육은 일반적인 구이용 소고기처럼 바로 불판에 구워 먹으면 됩니다. 다만 제품 규격이 스테이크용이라고 되어 있습니다.
그래서 고기 두께가 살짝 두꺼운 편입니다. 하지만 특별한 기술 없이, 그리고 별도로 기름을 프라이팬에 두를 필요는 없습니다.
중간 정도의 불 세기에서 조금씩 뒤집어 주고, 양 겉면이 어느 정도 익었다면 잘게 잘라서 고기 안이 잘 익도록 구워주면 됩니다.
아이들에게 준다면 핏기가 보이지 않을 정도로 구워도 됩니다. 그 정도 굽기로 해도 상당히 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다.
개인적으로 안심 먹는다면 한우보다는 마켓컬리 델리치오 안심 소고기를 추천하고 싶을 정도입니다. 가격도 착한 편이고요.
목초육 VS 일반 소고기 등심
소고기 영양 성분 비교입니다. 일반적으로 많이 먹는 한우 등심과 한우 안심, 수입 안심 영양 성분입니다.
영양성분 | 목초육 안심 | 한우 안심 | 한우 등심 |
에너지(칼로리) | 267kcal | 268kcal | 349kcal |
단백질 | 26.46g | 17.4g | 15.76g |
지방 | 17.12g | 20.63g | 30.03g |
생산 제품마다 조금씩 차이는 있겠지만 대체적으로 수입 호주산 목초육 안심이 열량과 지방이 국내산 한우 영양성분보다 낮고 단백질 함량은 더 높은 것으로 알 수 있습니다.
물론 맛은 고소한 한우 등심이 더 맛있을 수도 있겠지만 아이들 건강을 생각한다면 마켓컬리 델리치오 목초육 안심이 더 좋아 보입니다.
그리고 가격 자체가 호주산 소고기 안심이 더 저렴하기 때문에 사실 고민의 여지가 없다고 볼 수 있지 않을까요?
호주산 안심 고기 맛 역시 앞에서 이야기했지만 진한 육향과 함께 생각 이상으로 부드러운 맛입니다. 살짝 많이 익혀도 질기지 않으니 걱정하지 않아도 됩니다.
지난 포스팅인 목초우유 글을 보시면 알겠지만 해당 제품은 영양성분이 일반 우유와 별반 차이가 없음에도 불구하고 가격까지 훨씬 비싸기 때문에 개인적으로 추천하지 않았습니다.
하지만 안심 소고기는 상당히 괜찮은 제품이니 기회가 된다면 마켓 컬리에서 구매해 보는 것을 추천합니다.
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