칼로리 정보 영영 성분 보는 법 중 가장 신뢰할 수 있는 방법에 대해서 알려드립니다.
누구나 원하는 식재료에 맞게 포털 사이트에서 검색하면 뉴스, 블로그, 웹 사이트 등에서 찾을 수 있습니다.
하지만 각 문서마다 내용이 상이하여 신뢰하기 어렵다는 문제점이 있습니다.
그래서 좀 더 정확하면서 빠르게 식재료 기준의 음식 칼로리 영양 정보 보는 법에 대해 알려드리겠습니다.
농식품 올바로 사이트 활용
농촌진흥청 국립농업과학원 농식품 올바로 사이트에서는 다양한 음식과 식재료에 대한 칼로리와 영양 성분 정보를 볼 수 있습니다. 기본적으로 100g 당 음식 칼로리 영양 성분 함량 정보를 보여줍니다.
특히 생 것, 구운 것, 삶은 것 등 다양한 조리 환경에 맞추어 Kcal 정보를 준다는 장점이 있습니다.
칼로리 정보 영양 성분 보는 법 ‘농식품 올바로’ 접속
- PC 혹은 모바일에서 농식품 올바로 사이트를 검색하여 홈페이지에 접속합니다.
칼로리 영양 성분 보는 법 농식품 올바로 접속 - 모바일 화면 기준으로 홈페이지 화면 하단에 있는 국가 표준 식품성분표를 클릭합니다.
- 해당 페이지 하단에 있는 국가 표준 식품성분표 검색 화면을 클릭합니다.
- 식품명에서 원하시는 음식이나 식재료를 입력 후 검색합니다.
칼로리 정보 영양 성분 보는 방법은 위 순서대로 하면 됩니다.
그리고 필요에 따라서 화면 상단에 있는 검색창에서 원하는 음식 이름을 입력하면 나오는 항목들 (효능, 성분, 조리법 등) 중에서 선택할 수도 있습니다.
칼로리 영양 성분 보는 법 우동 기준 예시
농식품 올바로에서 칼로리와 영양 성분 정보를 확인해 보겠습니다. 예를 들어 우동에 대한 정보가 궁금하면 우동을 입력하여 검색합니다. 그러면 다양한 우동의 형태가 나옵니다.
그 중에서 일식 우동 칼로리와 우동 영양 성분을 보고 싶다면 이렇게 화면에 나옵니다. 일식 우동 100g의 칼로리는 60칼로리입니다.
그리고 수분 85.4g, 단백질 1.9g, 지방 1.1g, 회분 0.9g, 탄수화물 10.6g 이라는 영양 성분 정보를 쉽게 확인할 수 있습니다.
세부 칼로리 영양 성분 정보 제공이 장점
가공식품의 경우 각종 조미료가 첨가되기 떄문에 일치하지는 않습니다. 특히 개인에 따라서 국물 섭취량에 따라 충분히 다를 수 있습니다.
농식품 올바로에서 제공하는 칼로리 정보는 식자재 기준의 칼로리로 보는 것이 좋습니다.
가공식품 칼로리 정보에 대한 한계는 있지만 식재료인 고기류, 육류, 달걀, 채소류, 과일류 등에 대한 정보는 국가 관련 기관에서 제공하는 만큼 정확하게 믿을 수 있습니다.
특히 육류의 경우 각 부위 별 칼로리 정보가 제공됩니다.
소고기를 기준으로 본다면 1등급에서 1++등급으로 세분화되어 있으며 등심, 꽃등심, 토시살, 안창살, 갈비 등 각 소고기 부위별 칼로리 정보를 상세하게 제공하고 있습니다.
마찬가지로 생선의 경우 구운 것, 조린 것, 찜한 것 등으로 구분되어 있습니다.
만약 7~8월이 제철인 장 건강에 효과 좋은 복숭아를 드실 때 칼로리와 영양 성분이 신경 쓰인다면 검색해 볼 수도 있습니다.
다만 모든 칼로리 함량이 100g 기준이기 때문에 실제 활용 시 그램 수를 잘 따지는 것이 좋습니다.
만약 다이어트를 계획하고 있거나 헬스 운동을 하면서 영양 섭취 및 칼로리에 대한 정보가 필요하다면 농식품 올바로 사이트를 꼭 접속해 보시길 추천드립니다.
